Collectie

Coquilles Saint Jacques Coquilles in schelp, Noorwegen

Met de Argentijnse Asado kun je aan de slag met het grote werk. Hele varkens van 30 kilo, geiten, speenvarkens, wildzwij...

Met de Argentijnse Asado kun je aan de slag met het grote werk. Hele varkens van 30 kilo, geiten, speenvarkens, wildzwijnen en ga maar door. Deze Asado bestaat uit 2 delen het onderstel en het kruis. Zo kun je tijdens het bereiden het kruis draaien.

De bavette is één van de smaakvolste stukken rood vlees van het rund. Hier geld wel dat het een stugge structuur heeft...

De bavette is één van de smaakvolste stukken rood vlees van het rund. Hier geld wel dat het een stugge structuur heeft. Garen kan kort en krachtig maar het belangrijkste is dat het vlees goed rust.

ECHT® Hotsticks 10kg branden mooi lang en constant. Ideal voor open grills en om vlees rustig en lang te laten garen. D...

ECHT® Hotsticks 10kg branden mooi lang en constant. Ideal voor open grills en om vlees rustig en lang te laten garen. De briketten zijn geperst zonder bindmiddel, waardoor ze wat langer nodig hebben om goed te branden. Oplossing is om eerst wat houtskool

Onze BBQ worsten worden gemaakt van Brisket en Chuckroll ( rundvlees ) en op smaak gemaakt onze kruiden.

De filet van de polder gans is een stevig stukje vlees met een krachtige smaak. Bak de filet gedurende 8 minuten in de p...

De filet van de polder gans is een stevig stukje vlees met een krachtige smaak. Bak de filet gedurende 8 minuten in de pan.

Hamburger van 100% rundvlees, gemaakt van brisket en chuckroll op smaak gebracht met Smokey Basterd's BBQ rub

Noordzee krab (groot) heel levend, pantser en scharen, 400-700gr

De buik van het varken is als lasagne opgebouwd met vet en vlees. Dus heel veel smaak. Je kan er  speklappen van maken ...

De buik van het varken is als lasagne opgebouwd met vet en vlees. Dus heel veel smaak. Je kan er  speklappen van maken maar lekkerder is het om de buik in stukken te garen.

Ingrediënten: geitenlamsvlees, glucosestroop, water, zout, suiker, gehydroliseerd SOJA en maiseiwit, kleurstof (E150C)

Hollandse biefstuk per 200 gram of 250 gram per stuk

Het kalfsvlees is mooi zacht van smaak. Omdat kalf een delicate smaak heeft het onze voorkeur om de smaak van het kalf t...

Het kalfsvlees is mooi zacht van smaak. Omdat kalf een delicate smaak heeft het onze voorkeur om de smaak van het kalf te benadrukken door het puur te houden.

Eengeweldige Braai om mee te nemen en te gebruiken op verschillende locaties! Het spektakel van het open vuur.

Een heerlijk BBQ pakket, aan huis vers bezorgd!

De verse paling met kop en vel is gestript (ontdaan van ingewanden) en bloedbaan is zorgvuldig verwijderd en schoongemaa...

De verse paling met kop en vel is gestript (ontdaan van ingewanden) en bloedbaan is zorgvuldig verwijderd en schoongemaakt. Deze paling is uiterst geschikt om zelf te roken.

Kamado BBQ Workshop 2025

Een workshop vol prachtige gerechten en heel veel BBQ technieken die we toepassen op de Kama...

Kamado BBQ Workshop 2025 Een workshop vol prachtige gerechten en heel veel BBQ technieken die we toepassen op de Kamado's. In onze BBQ Speeltuin staan Green Egg kamado's en KEIJ kamado's Wat gaan we doen......