Kerstbrunch ( Kabeljauw )
Kerstbrunch 2024
We hebben heerlijk broden, kerststol, croissants, koffiebroodjes samen met jam, gezouten boter, tapenade en kruidenboter
Voor de soepen kunt u kiezen uit:
Bouillabaise "Klassiek Franse vissoep"
Of
Zoete aardappel & Kokossoep
Carpaccio met Pesto en een salade van roseval en rucola
Gerookte zalm, forel en makreel met Hollandse garnaal, paling en zalmsalade
Opa's Wildpate met gerookte hertenham, wildzwijnsham en cranberries
Spaanse en Italiaanse delicatesse, hammetjes, gedroogde worstjes, tapenade, olijven en kazen
Warme gerechten kunt u kiezen uit
Cheesy Chicken: zachte kip in zachte kaassaus met prei en aardappel
of
Winter kabeljauw met chorizo en beurre blanc
of
Wildschotel uit de oven met raclette
Dessert:
S' Mores chocolade lavacake uit de oven
Cheesecake
Kerstchocolade
Kerstkoekjes
Warme chocolademelk lollies met likeur
Prijs 49,50 per persoon