Langoustines 17/20

De langoustine behoort tot dezelfde familie als de kreeft, de Nephropidae. In tegenstelling tot de kreeft is de langoustine slanker van vorm en hij heeft hij lange, dunne scharen. Langoustines worden ongeveer 15 tot 25 centimeter groot en hebben een mooi dieporanje pantser met een witte buik. De langoustine komt voor in de Noordelijke delen van de Atlantische oceaan en in de Noordzee. Langoustines hebben een heerlijke zoete smaak in zich. 16/20 heeft betrekking op de grootte van de langoustine en dat er in 1 kg 16 tot 20 stuks langoustines zitten.

DIEPVRIES!