Persoonlijk advies
Workshops
Kies jouw leverdag
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot
Inloggen0

Event, bruiloft of workshop op maat? Smokey Basterds Catering & Locaties

Inloggen0
Review Logo4,6 / 5 ⭐️ @ Trustpilot

Event, bruiloft of workshop op maat? Smokey Basterds Catering & Locaties

Procureur Varkens

Procureur Varkens
Productomschrijving
Procureur   Gewicht: per kilo               Label: Duurzaam   Herkomst: Nederland   Recept: BBQ rub   Omschrijving: De procureur staat beter bekend als de varkensnek, een stuk dat vaak gebruikt wordt voor de pulled pork. De reden hiervoor is dat het stuk wat kleiner is dan de schouder en makkelijker te garen als pulled p...

Procureur

 

Gewicht: per kilo            

 

Label: Duurzaam

 

Herkomst: Nederland

 

Recept: BBQ rub

 

Omschrijving:

De procureur staat beter bekend als de varkensnek, een stuk dat vaak gebruikt wordt voor de pulled pork. De reden hiervoor is dat het stuk wat kleiner is dan de schouder en makkelijker te garen als pulled pork.

 

Bereiding:

Rub het vlees in de onze BBQ rub en laat deze er minimaal 24 uur in marineren.

Gaar het stuk op 110 graden tot 65 graden en pak het in met slagerspapier en aluminium folie.

Gaar het door tot 88 graden en pak in met doeken om het minimaal 30 minuten te laten rusten.

Trek het vlees uit elkaar met de Pulled Pork klauwen.

 

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Previously viewed

Procureur
Procureur

De procureur staat beter bekend al...

De procureur staat bete...

Op voorraad
€16,95 Incl. btw
Toevoegen
Messenset Victorinox 5 delig
Messenset Victorinox 5 delig

Victorinox Keukenmessenset 6-delig...

Victorinox Keukenmessen...

Niet op voorraad
€79,95 Incl. btw
Bekijken
Kangoeroe filet 250 gram
Kangoeroe filet 250 gram

De dieprode kleur van kangoeroevle...

De dieprode kleur van k...

Niet op voorraad
€17,95 Incl. btw
Bekijken
HöfatsGravity Candle Windlicht Grondpin

Gravity Candle Windlicht Grondpin...

Gravity Candle Windlich...

Op voorraad
€19,95 Incl. btw
Toevoegen
Zuid-Afrikaanse Braai ( inbouw ) 1000 Home Fires
Zuid-Afrikaanse Braai ( inbouw ) 1000 Home Fires

Dit model kan ingemetseld worden o...

Dit model kan ingemetse...

Op voorraad
€2.395,00 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking