Kamado BBQ Workshop

Kamado BBQ Workshop

Kamado workshop inclusief drankjes

Tijdens deze workshop gaan we aan de slag met de Kamado, wij koken een ruim aantal gerechten met elkaar van deze BBQ. Je leert de BBQ optimaal te gebruiken. Waar we normaal niet ingaan op de verbranding, opstarten en gebruik zullen wij in deze workshop ook het een en ander toelichten over hoe deze te gebruiken en een aantal praktische tips & tricks.

Deze workshop is niet specifiek voor beginners maar we behandelen alles wat te maken heeft tot de Kamado. Dus heb je net een kamado gekocht of wil je er een gaan aanschaffen? Tijdens deze workshop laten we alles zien waar deze BBQ’s tot in staat zijn. Van low & Slow tot grillen, direct, indirect, pizza’s en brood bakken en nog veel meer…

En we gaan natuurlijk lekker aan de BBQ! Wat staat er op de planning

Wat gaan we oa. maken:

USA Spare Ribs

Buffalo style Chicken wings

Breadpudding met Bourbon & Caramel

Smoked Salmon met Cuban Mojo

Gepofte rode ui, paprika en gerookte biet met Jalapeno dip

Bread uit de Dutch Oven

Pittige pesto

Salie boter

Flamkuchen met pulled pork

BBQ Apple Pie

Oesters Hog Butter

Stout pork belly

Piri piri gamba’s met Japanse Noodles

Beercan USA Chicken Style

Tomahawk Chimmichurri

Italian Bavette roll

Yakitory chicken

Gumbo

Andouille saucages

Prijs: €115.00 per persoon ( drankjes zijn inbegrepen )

Tijden:

Van maandag t/m vrijdag aanvang 17:00 en 17:30 uur start

Zaterdag & Zondag 12:30 aanvang en 13:00 uur start

Locatie:

Kamado BBQ

Amsteldijk Zuid 198B

1188 VP Amstelveen

085-0250100

[email protected]